Руководитель команды сервиса

Группа компаний "Культура гостеприимства" работает на рынке ресторанного бизнеса более 12 лет. Мы открыли уже 16 ресторанов в Кирове, Москве, Нижнем Новгороде! У нас есть цель довести их количество до 100!

Особое внимание в нашей компании уделяется сервису, в связи с этим мы открываем новую вакансию - Руководитель команды сервиса в грузинское кафе

Ключевые задачи:

1. Обучение команды сервису
2. Адаптация новых сотрудников
3. Развитие сервисных компетенций команды
4. Контроль качества выдачи блюд в зал
5. Контролирует работу в стандартах
6. Проведение собраний с сотрудниками
7. Разбор сложных ситуаций с гостем
8. Обработка обратной связи от гостей и сотрудников, работа над улучшением
9. Контроль бронирования и распределения броней

С нашей стороны вы получаете:

1. Оформление по ТК РФ
2. Высокий уровень дохода, на который Вы можете влиять. Оклад + KPI
3. Работа в надежной и развивающейся компании, с четкими целями на 10 лет вперед.
4. Отличную перспективу профессионального и карьерного развития (в компании оплачиваются курсы / тренинги/гастротуры).
5. График работы 2*2
6. Сильного наставника-руководителя

Для нас важно:

1. Лидерские качества
2. Умение обучать
3. Высокий уровень эмпатии
4. Интерес к ресторанной сфере, сервису